Miso Suppe
Zur Stärkung des Immunsystems
Mittel
10 mins
Abnehmen
Nährwerte: pro Portion
1 medium slice
Kalorien
93
kcal
pro 100 g
pro 100 g
Kohlenhydrate
8
g
pro 100 g
pro 100 g
Proteine
7
g
pro 100 g
pro 100 g
Fett
4
g
pro 100 g
pro 100 g
Zutaten:
Person
Personen
| 50 g | Shiitakepilze |
| 100 g | rote Paprika |
| 50 g | Zuckerschoten |
| 50 g | Frühlingszwiebeln |
| 100 g | Tofu |
| 50 g | roter Miso |
| 10 g | instant Wakame-Algen |
Zubereitung der Miso Suppe
- Die Shiitakepilze in 1 Liter kochendes Wasser geben und zwei Minuten kochen lassen.
- Das restliche Gemüse klein geschnitten hinzufügen und weitere zwei Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd ziehen und Tofu und Wakame hinzugeben.
- Miso zunächst in einer kleinen Schüssel mit etwas Suppe glatt rühren und dann unter die Suppe rühren.
- Anschließend die Suppe sofort heiß servieren.
Produkte, die Du verwenden könntest:
- Ohne künstliche Zusatzstoffe - 100 % Tomate und Zucchini
- Patentierte Vakuumtrocknung, maximaler Nährstoffgehalt
- Kein zugesetzter Zucker
Tipp
Schmeckt besonders an kalten Wintertagen! Eine knusprige und gesunde Topping-Idee wären unsere Crunchy Veggies. Serviere eine Handvoll von ihnen auf die Suppe für den Extracrunch!