Protein Pancakes

Schnell & einfach mit viel Power in den Tag

Geeignet fürAbnehmen

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung 20

122 kcal

Kalorien

10 g

Kohlenhydrate

15 g

Proteine

2 g

Fett

Personen

1	Ei
45 g	Dinkel-Vollkornmehl
45 g	Backprotein von foodspring
170 ml	Wasser
1 Prise	Salz
	Früchte nach Wahl als Topping

Leckere Pancakes zum Frühstücken. Ideale Alternative zum täglichen Müsli.

Zubereitung der Protein Pancakes

Zuerst vermengst du die Zutaten in einer Rührschüssel miteinander, bis du einen cremigen Teig erhältst.
Nun kommt die vorher erhitzte Pfanne zum Einsatz. Für einen Pancake verwendest du circa 2 1/2 EL des angerührten Teigs. Die Pancakes werden danach pro Seite für 2-3 Minuten goldbraun gebraten.
Die fertig gebratenen Pancakes servierst du zusammen mit deiner bevorzugten Zutat. Wir empfehlen dir dafür frische Beeren (Heidelbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren) oder exotische Garnituren wie Mango, Ananas oder Kokosflocken.

Tipp

Wenn du eine kleingeschnittene Banane in den Teig mischt, bekommst du leckere Bananen Pancakes. Probiere auch die leckeren Protein Brownies.