Buddha Bowl de Nöel
Pour un Noël sain et léger
facile
30 mins
Perte de poids
Valeur nutritionelle: par portion
1 medium slice
Calories
515
kcal
94 kcal / 100 g
Glucides
33
g
6 g / 100 g
Protéines
22
g
4 g / 100 g
Lipides
28
g
5 g / 100 g
Ingrédients:
personne
personnes
| 1 poignée | épinards en branche |
| 100 g | brocoli |
| 50 g | haricots mange-tout |
| 80 g | choux de Bruxelles |
| 100 g | chou rouge |
| moitié | avocat |
| 1 | radis |
| 30 g | graines de grenade |
| 50 g | Houmous à la betterave |
| 1 tranche |
|
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Fais-toi plaisir avec un bon bol rempli de légumes ! Le buddha bowl version Fêtes se pare de vert et de rouge pour te mettre dans l'ambiance de Noël en toute légèreté. Délicieux et pratique, tu peux le savourer aussi bien à la maison que sur le pouce.
Préparation:
La recette est prévue pour 1 bowl. Contient 515 kcal dont 22 g de protéines.
- Faire blanchir le brocoli, les choux de Bruxelles et les haricots mange-tout à l'eau bouillante, ou bien les faire griller 20 minutes au four.
- Préparer le houmous à la betterave. Plus il y aura de betterave, plus le houmous sera rose.
- Mettre les épinards en branche dans un saladier et y répartir les autres ingrédients.
- Servir avec du Pain Protéiné.
- Bon appétit !
