Muffins Red Velvet

Muffins Red Velvet

Pour les Valentines et les Valentins

facile
25 mins
Musculation

Valeur nutritionelle: par portion

Calories 198 kcal 228 kcal / 100 g
Glucides 19 g 20 g / 100 g
Protéines 14 g 17 g / 100 g
Lipides 6 g 7 g / 100 g

Ingrédients:
personnes

Pour les muffins :
1 sachet
Mix pour Brownie protéiné
Mix pour Brownie protéiné
CHF12,90
(CHF51,60/1 kg)
TTC  & plus Livraison
2 c.à.c. Levure chimique
175 ml Lait demi-écrémé
30 g Colorant alimentaire rouge
Pour le topping:
100 g fromage blanc, 15 g Protéine Whey à la vanille de foodspring

Parce que les cadeaux faits maison sont les plus beaux, nous vous offrons notre recette de muffins protéinés. Et pas besoin d'être un pâtissier professionnel : grâce à notre préparation, la pâte de nos muffins est toujours réussie à la perfection. 

Préparation:

Préparation pour 6 muffins. 1 muffin sans topping contient environ 198 Cals et 14 g de protéines.

  1. Préchauffer le four à 175°C.
  2. Dans un saladier, verser la préparation et les autres ingrédients, puis mélanger.
  3. Répartir la pâte dans 6 moules à muffins de taille égale.
  4. Enfourner 17 à 20 minutes. Sonder avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
  5. À l'envie, préparer un glaçage au fromage blanc et à la Protéine Whey puis en recouvrir les muffins une fois qu'ils ont refroidi.
  6. Bon appétit !