Truffes blanches protéinées à la noix de coco

Des boules de douceur sans sucre à la noix de coco

Facile

10 mins

Musculation

Valeur nutritionelle: par portion

Calories 102 kcal 488 kcal / 100 g

Glucides 2 g 9 g / 100 g

Protéines 4 g 21 g / 100 g

Lipides 8 g 40 g / 100 g

Ingrédients:

personne personnes

	Pour les truffes :
60 g	Flocons de noix de coco
3 c.à.s.	Amandes en poudre
30 g	Protéine Whey Cocos Crisp CHF49,90 (CHF66,53/1kg) TTC & plus Livraison
2 c.à.s.	Pâte à Tartiner Protéinée Noix de Coco CHF6,90 (CHF3,45/100 g) TTC & plus Livraison
40 ml	Lait d'origine animale ou végétale au choix
	Pour la garniture et le nappage :
10	Amandes pelées
3 c.à.s.	Flocons de noix de coco

Une crème de lait fondante, saupoudrée de copeaux de noix de coco... Notre nouvelle Pâte à Tartiner Protéinée Noix de Coco sent bon l'été ! Prolonge-le avec notre recette de truffes blanches. Du pur plaisir en un clin d'œil, sans sucre ajouté.

Découvrir notre pâte à tartiner noix de coco

Préparation:

Recette pour 10 truffes. Chaque truffe contient environ 102 kcal et 4 g de protéines.

Mixer tous les ingrédients au robot ou batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Former à la main 10 boules avec la pâte. Ajouter ensuite une amande pelée dans chacune des boules.
Rouler les boules dans les flocons de noix de coco et laisser au réfrigérateur quelques minutes.
Bon appétit !