Gouttes de stévia

«Un goût naturellement sucré, sans calories.»

31 Avis
Gouttes de stévia
Disponible immédiatement
50 mg
CHF14,90
TTC  (CHF29,80/100 ml)
- Réduction de 10 %
Un goût sucré, zéro calorie
Un goût sucré, zéro calorie
Pour plats et boissons, froids ou chauds
Une saveur neutre
Une saveur neutre
Sans substances amères ni arômes artificiels
Extraits 100 % végétaux
Extraits 100 % végétaux
Glycosides de stéviol extraits de Stevia rebaudiana
Source d'énergie naturelle
Facile à doser
Solution liquide avec pipette
100 % bio et en qualité crue
Fabriqué en Allemagne
Production certifiée qui préserve les valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Eau, édulcorant (glycosides de stéviol, dont 60 % de rebaudioside-A), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)
info

Édulcorant de table à base de glycosides de stéviol.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 0 kJ / 0 kcal
Lipides 0 g
Glucides 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Dosage et préparation

3-4 gouttes suffisent à sucrer 300 ml de liquide (par ex. un shake). Mais vous pouvez également sucrer vos recettes préférées avec nos gouttes de stévia, sans ajouter de calories supplémentaires. Laissez-vous porter par l'inspiration !

MOMENT CONSEILLÉ
  • pendant une pause
  • matin, midi et soir

Nos recettes préférées.

Cheesecake protéiné pauvre en glucides

Cheesecake protéiné pauvre en glucides

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 189 kcal, 10 g de protéines, 16 g de glucides, 8 g de lipides
Par part de gâteau (12 parts au total) : 164 kcal, 9 g de protéines, 14 g de glucides, 7 g de lipides

  • Vous avez besoin de :
  • 60 g d'Huile de coco foodspring
  • 200 g de flocons d'avoine
  • 1 citron bio
  • 500 g de fromage blanc allégé
  • 3 œufs
  • 1 sachet de poudre de flan à la vanille (ou ½ c. à café d'extrait de vanille)
  • 8 Gouttes de stévia foodspring
Voici comment procéder :
  • Préchauffer le four à 165 °C.
  • Faire fondre l'huile de coco et la mélanger avec les flocons d'avoine dans un bol.
  • Verser le tout dans un moule de 24 cm de diamètre.
  • Précuire le fond au four pendant 10 minutes.
  • Râper des zestes de citron et presser le jus. Les mélanger dans un bol avec le fromage blanc allégé et les œufs. Ajouter la poudre de flan à la vanille/l'extrait de vanille et bien mélanger de nouveau.
  • Ajouter l'appareil sur le fond et mettre au four pendant 50 à 60 minutes.
Sauce barbecue pauvre en glucides

Sauce barbecue pauvre en glucides

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 114 kcal, 6 g de protéines, 18 g de glucides, 1 g de lipides
Informations nutritionnelles pour 1 cuillère à soupe (15 g) : 14 kcal, 1 g de protéines, 4 g de glucides, 0 g de lipides

  • Vous avez besoin de :
  • 300 ml d'eau
  • 1 gousse d'ail, finement hachée
  • 1 tube de concentré de tomates (200 g)
  • 2 c. à café de moutarde
  • 2 c. à soupe de vinaigre de pomme
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à soupe d'ail en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de chili en poudre
  • 2 c. à café de paprika en poudre
  • 1 c. à café de cumin
  • 4-5 gouttes de stévia foodspring
Voici comment procéder :
  • Mettre tous les ingrédients dans une petite casserole et faire frémir à feu moyen.
  • Laisser cuire la sauce pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait visiblement réduit. Pour une consistance plus épaisse, laisser encore quelques minutes dans la casserole, sur la plaque de cuisson.
Pâte à tartiner chocolat-cacahuètes pauvre en glucides

Pâte à tartiner chocolat-cacahuètes pauvre en glucides

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 561 kcal, 28 g de protéines, 11 g de glucides, 42 g de lipides
Pour 1 cuillère à soupe (15 g) : 124 kcal, 6 g de protéines, 2 g de glucides, 9 g de lipides

  • Vous avez besoin de :
  • 125 g de beurre de cacahuète foodspring
  • 1,5 c. à café de cacao en poudre, non sucré
  • ¼ c. à café d'extrait de vanille
  • 3 gouttes de stévia foodspring

Voici comment procéder :

Mélanger tous les ingrédients et déguster le résultat sur une tartine, dans un shake ou avec un fruit.

Évaluation moyenne des clients

Un excellent produit

Je suis ravie de ce produit qui m’aide dans ma perte de poids au quotidien et qui remplace le sucre !!! Par contre attention une seule petite goutte suffira car très puissant !!!

Parfait

Pouvoir très sucrant sans calories, c’est parfait

Super

Génial

Très bon goût!

Cette présentation sous forme de gouttes est très pratique à emporter, je l'ai dans mon sac à main. Le goût n'est pas désagréable comme d'autres marques. Je les recommande à toutes les personnes souhaitant réduire leur quantité de sucre quotidienne.

Je valide

Comme je connaissant le goût avant, je valide le produit, je l’utilise pour les dessert perso, par contre j’en connais plein qui n’aime pas le goût de stevia, mais c’est une question de goût après

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Questions fréquemment posées
Pourquoi vos gouttes de stévia ne sont-elles pas du tout amères ?

Nos gouttes de stévia se distinguent par leur haute teneur en rebaudioside-A : l'extrait le plus fin, le plus qualitatif et le moins amer de la plante de stévia. Pour que le sucré reste sucré, et que vous puissiez grignoter sans mauvaise conscience.

Est-il facile de doser les gouttes de stévia ?

Nos gouttes de stévia se dosent très facilement à l'aide de la pipette fournie. Elle est fixée au couvercle pour davantage de praticité, un peu comme certaines gouttes nasales. Et le meilleur dans tout ça : quelque gouttes de stévia suffisent à égaler le goût sucré du sucre cristallisé.

Les gouttes de stévia contiennent-elles vraiment zéro calories ?

L'extrait de la plante de stévia ne contient naturellement aucune calorie. Bien entendu, cela dépend plutôt de la recette dans laquelle vous utilisez les gouttes de stévia. Par exemple en pâtisserie, pensez à remplacer la farine de blé par de la farine d'amande ou de la farine complète, car le sucre n'est pas le seul ingrédient à influencer le capital santé de votre recette.

Est-il vrai que la stévia prévient l'apparition des caries ?

Les bactéries cariogènes ne se nourrissent pas de l'extrait de stévia, elles ne peuvent donc pas survivre avec la stévia seule. Le risque de développer des caries dépend donc si et quelles autres formes de sucres vous consommez durant la journée.

Puis-je vraiment tout sucrer avec les gouttes de stévia ?

En principe, oui. Cependant, prenez en compte que la masse ne correspondra pas à celle des recettes conventionnelles. C'est logique : au final, vous remplacez plusieurs centaines de grammes de sucre cristallisé par seulement quelques gouttes de stévia. Vous pouvez par exemple compléter la stévia par des fruits ou du fromage blanc. C'est ainsi que nous avons confectionné un délicieux cheesecake pauvre en glucides. Retrouvez la recette ici.

Les gouttes de stévia sont-elles adaptées aux personnes vegan et souffrant d'allergie au fructose ?

Bien entendu. Les gouttes de stévia sont un édulcorant végétal. Les glycosides de stéviol sont obtenus à partir de la plante de stévia en suivant un procédé complexe. Le tout sans fructose et 100 % vegan.

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