Buddha Bowl de Nöel
Pour un Noël sain et léger
Fais-toi plaisir avec un bon bol rempli de légumes ! Le buddha bowl version Fêtes se pare de vert et de rouge pour te mettre dans l’ambiance de Noël en toute légèreté. Délicieux et pratique, tu peux le savourer aussi bien à la maison que sur le pouce.
Préparation
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Faire blanchir le brocoli, les choux de Bruxelles et les haricots mange-tout à l'eau bouillante, ou bien les faire griller 20 minutes au four.
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Préparer le houmous à la betterave. Plus il y aura de betterave, plus le houmous sera rose.
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Mettre les épinards en branche dans un saladier et y répartir les autres ingrédients.
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Servir avec du Pain Protéiné.
- Bon appétit !
Notre conseil
Envie de faire ton propre houmous ? Voici notre recette de houmous à la betterave.
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