Objectif Perte de poids

Temps 25 min

Difficulté Facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

kcal 560

Protéines 34 g

Lipides 21 g

GLUCIDES 36 g

Ingrédients …

1 personne personnes

Liste de courses

Pour une flammekueche de 560 kcals et 34 g de protéines.

Pour la pâte :

100 g Pizza Protéinée

Pizza Protéinée

Revisite les traditions italiennes.

4/5

CHF14,90

500g (5 pizzas)
(CHF2,98/100 g)

100 ml eau

Pour la garniture :

80 g yaourt de soja

2 c.à.s. crème de soja

1 c.à.s. vinaigre de pomme

poire

g oignon rouge

noix

20 sel, poivre, pousses de soja

Découvrir la pizza protéinée

Flammekueche protéinée vegan

fine et croustillante

By: Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

Tu aimes la flammekueche mais tu as parfois la « flemmekueche » de préparer la pâte ? Pas d’inquiétude ! Notre pâte à Pizza protéinée s’adapte parfaitement aux tartes flambées ! Pour un résultat fin et croustillant.

Préparation

Mélanger la préparation pour la pâte avec l'eau. Laisser reposer 10 minutes.
Fariner un peu le plan de travail et aplatir la pâte. Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Précuire la pâte dans le four préchauffé à 200°C.
Mélanger le yaourt de soja, la crème de soja, le vinaigre de pomme, le sel et le poivre. En recouvrir la flammekueche.
Couper la poire et l'oignon en fines lamelles et déposer sur la flammekueche. Répartir les noix.
Enfourner 12 à 15 minutes pour une tarte croustillante. Garnir de pousses de soja ou de ciboulette.
Bon appétit !

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C’est parti