Objectif Perte de poids

Temps 40 min

Difficulté Facile

Valeurs nutritionnelles (par portion)

kcal 226

Protéines 5 g

Lipides 10 g

GLUCIDES 27 g

Ingrédients …

10 personne personnes

Liste de courses

Pour environ 10 muffins moyens, 1 muffin contenant 226 kcal et 5 g de protéines.

250 g flocons d'avoine en poudre ou Avoine instantanée

1 c.à.c. cannelle

2 c.à.c. levure chimique

40 g sucre de fleur de coco ou 2 c.à.c. de Flavour Kicks au choix

2 bananes bien mûres

250 ml lait d'amande sans sucre

70 ml huile de tournesol

optionnel 60 g Muesli protéiné au chocolat pour le topping, un peu de Confiture de Fruits pour garnir

découvrir le muesli protéiné au chocolat

Muffins au muesli et chocolat

Parfait en snack ou pour le petit-déjeuner

By: admin

Pourquoi nous faire confiance

Des muffins et du muesli en une seule friandise moelleuse et croustillante à la fois. Que ce soit pour le petit-déjeuner ou en snack, tu peux en préparer en grande quantité : ainsi, tu pourras te régaler toute la semaine !

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger l'Avoine instantanée, la levure chimique, la cannelle et le sucre de fleur de coco / Flavour Kick.
Dans un autre saladier, écraser les bananes et les mélanger avec le lait d'amande et l'huile.
Verser la préparation liquide dans la préparation sèche et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser dans 10 moules à muffins moyens et saupoudrer de Muesli protéiné.
Piquer de temps en temps pour vérifier la cuisson.
Conseil : au besoin, tu peux ajouter 1 c.à.s. de Confiture de Fruits à l'intérieur de la pâte avant d'enfourner. Ou bien en étaler un peu une fois les muffins cuits.
Bon appétit !

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