Posted on February 18, 2020 (January 22, 2021) by Candy Lexa

Pancakes roulés au saumon et fromage frais

Comme des wraps mais avec de la pâte à pancakes

By: Candy Lexa

Créatrice de recettes & rédactrice

Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.

À propos de l'auteur

Pourquoi nous faire confiance

En amuse-bouche ou pour un pique-nique, ces roulés combleront la faim de tous les amoureux de fitness food. Notre préparation à pancakes est prête en quelques secondes ! Il suffit de la mélanger avec un peu d’eau.

Préparation

• Dans un shaker ou un saladier, ajouter le mix pour Pancakes protéinés et l'eau et bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène et liquide.
• Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire cuire 2 pancakes grands et fins.
• Tartiner les crêpes de fromage frais aux herbes. Ajouter le saumon et la roquette. Assaisonner avec du sel et du poivre.
• Rouler les pancakes au saumon pour former un long wrap.
• Si tu le souhaites, tu peux couper le wrap au saumon en deux. Il ne reste plus qu’à le déguster.
• Bon appétit !

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