Pâtes au saumon

Si frais mais si simple !

Objectif Musculation
Temps 15 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 461
Protéines 15 g
Lipides 24 g
GLUCIDES 44 g
Ingrédients …

2 personnes

Liste de courses

Cette recette peut nourrir 1 ou 2 personnes. Une demie portion équivaut à 461 kcal et contient 15 g de protéines.
125 g Pâtes complètes (par ex. spaghettis)
0.5 Oignon
2 tranches Saumon fumé
1 c.à.c Huile de coco
Huile de coco
Huile de coco
Le tout-en-un pour la cuisine et la beauté.
4.8/5
CHF9,90
Bocal de 320 g
(CHF30,94/1 kg)
100 ml Bouillon de légumes
g Crème fraîche
Un peu d'aneth
0.5 Citron
Sel, poivre

Pâtes au saumon

Si frais mais si simple !

Après une longue journée, qui a envie de passer 2 heures en cuisine ? Exactement. Alors on a trouvé cette recette rapide et rafraîchissante : les pâtes au saumon version healthy. Un bon plat réconfortant prêt en seulement 15 minutes.

Préparation

  • Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  • Émincer l'oignon et découper le saumon en tranches.
  • Chauffer la poêle avec de l'huile de coco et faire revenir rapidement l'oignon.
  • Déglacer au bouillon de légumes et ajouter la crème fraîche. Remuer et assaisonner selon les envies avec du sel, du poivre et de l'aneth. Presser le demi citron et y ajouter le jus.
  • Ajouter le saumon à la sauce et laisser mijoter 5 minutes.
  • Ajouter les pâtes à la sauce puis servir.
  • Garnir d'aneth et de poivre moulu.
  • Bon appétit !

Notre conseil

Il vous reste des légumes qui traînent dans le frigo ? Parfait ! Il vous suffit de les rajouter dans la poêle. Les légumes suivants s'harmoniseront parfaitement avec le saumon : épinards, ail, courgette, oignons nouveaux, poireaux, brocoli, persil, basilic etc.
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