Pudding protéiné à la vanille

c'est encore meilleur quand on le fait soi-même

Objectif Perte de poids
Temps 10 min
Difficulté Facile
Valeurs nutritionnelles (par portion)
kcal 200
Protéines 18 g
Lipides 6 g
GLUCIDES 19 g
Ingrédients …

2 personnes

Liste de courses

Pour 2 petits puddings, 1 pudding contenant 200 kcal et 18 g de protéines.
270 ml lait
25 g amidon de maïs
30 g Protéine Whey vanille
Protéine Whey vanille
Protéine Whey vanille
Protéine Whey de haute qualité issue de lait de vaches de pâturage.
4.6/5
CHF49,90
750 g
(CHF66,53/1kg)
1 Jaune d'œuf
Cerises, fraises, prunes, framboises, myrtlles chaudes
1 Gousse de vanille (optionnel)

Pudding protéiné à la vanille

c'est encore meilleur quand on le fait soi-même

Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
Plus la peine de t’acheter des puddings tous prêts. Cette délicieuse recette de pudding protéiné est extrêmement simple et rapide. Sans sucre ni produits chimiques, c’est parti !

Préparation

  • Enlever un peu de lait et mélanger la fécule avec la protéine de whey et le jaune d'œuf.
    Vanillepudding_schritt
  • Faire chauffer le reste du lait dans une petite casserole. Au besoin, ajouter un peu de pulpe d'une gousse de vanille. Mélanger.
  • Lorsque le lait frémit, ajouter le mélange jaune d'œuf-protéine-fécule et mélanger avec un fouet. Faire chauffer encore un peu.
    Vanillepudding_schritt
  • Verser dans un saladier et laisser refroidir.  Au besoin, garnir de cerises chaudes ou d'un autre topping au choix.
    Vanillepudding_schritt
  • Bon appétit !

notre conseil

Les fans de chocolat seront gâtés par la Protéine Whey goût chocolat. Ceux qui préfèrent les fruits peuvent choisir la Protéine Whey à la fraise. À vous de choisir parmi les différents arômes disponibles. Autre possibilité : mélanger plusieurs saveurs !
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