pâtes crevettes

Salade de pâtes crevette courgette

Pâtes protéinées aux fruits de mer

Créatrice de recettes & rédactrice
Candy est écotrophologue et gère toute la section Recettes de notre magazine. Grâce à ses études, elle sait exactement comment préparer des recettes gourmandes, mais saines.
25 min
facile
Musculation
L’été on a plutôt envie de se rafraîchir avec des plats frais, sans devoir passer des heures aux fourneaux. Cette recette de salade de pâtes est le top des soirées estivales ! Tu peux la déguster froide ou encore chaude. En moins de 30 minutes, tu auras préparer un délicieux déjeuner ou dîner contenant moins de glucides et plus de protéines pour tes muscles.

Valeur nutritionelle: (par portion)

Calories
568 kcal
193 g / 100g
Glucides
29 g
10 g / 100g
Protéines
63 g
22 g / 100g
Lipides
20 g
7 g / 100g

Ingrédients personne

60 g crevettes, surgelées
0.25 oignon
0.5 courgette, petite
1 c.à.s. huile d'olive
100 g
Pâtes Protéinées
Pâtes Protéinées
CHF6,90
(CHF2,76/100 g)
TTC plus Livraison
sel, poivre, persil frais

Préparation

  • Avant de commencer, faire décongeler les crevettes.
  • Couper l'oignon et la courgette en dés.
  • Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les oignons. Ajouter la courgette et faire sauter à feux moyen.
  • Pendant ce temps, faire bouillir une casserole d’eau. Dès que l’eau bout, saler et y verser les pâtes. Faire cuire pendant 6-7 minutes.
  • Pendant que les pâtes cuisent, ajouter les crevettes aux courgettes, saler et poêler pendant encore 5 minutes.
  • Ajouter un peu d'eau des pâtes dans la poêle. Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle et mélanger. Poivrer et ajouter le persil.
  • Servir et déguster la salade de pâtes froide ou bien encore chaude.
  • Bon appétit !

Notre conseil :

Pour une version vegan de notre salade de pâtes, tu peux remplacer les crevettes par du tofu fumé, des haricots blancs ou de la feta.    
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