Mix pour pancakes protéinés

5 Avis
Mix pour pancakes protéinés

„Impossible de trouver un petit-déjeuner aussi protéiné !“

Disponible immédiatement
CHF14,90
TTC  (CHF37,25/1 kg)
- Réduction de 10 %
Aériens, délicieux, frais.
Aériens, délicieux, frais
Faits maison en moins de 5 min.
Très riches en protéines
Très riches en protéines
6 fois plus de protéines que les préparations traditionnelles
Ajouter simplement de l'eau
Ajouter simplement de l'eau
Mélanger dans un saladier ou un shaker
Du lait de vaches de pâturage
Protéine de lactosérum issue de vaches élevées au pâturage
Alimentation 100 % naturelle et végétale
Sans sucres ajoutés
Sans sucres ajoutés
À savourer salés ou sucrés
Ingrédients 
Concentré de lactosérum (46 %), farine d'épeautre, protéine de lait (15 %), œuf de poule entier en poudre, protéine d'œuf en poudre, agent levant (diphosphate de disodique, carbonate de sodium), fécule de maïs, sel de table, émulsifiant (lécithine de tournesol)
info
Préparation sèche pour la fabrication de pancakes protéinés.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de préparation sèche pour 4 pancakes*
Énergie 1598 kJ / 378 kcal 1278 kJ / 302 kcal
Lipides 6,5 g 5,2 g
dont acides gras saturés 3,1 g 2,5 g
Glucides 18 g 14 g
dont sucres 2,9 g 2,3 g
Protéines 62 g 50 g
Sel 2,1 g 1,7 g

* Les valeurs nutritionnelles sont différentes en cas de préparation avec d'autres liquides que de l'eau.

Remarque
Peut contenir des traces de soja et de graines de sésame.

Mélangés dans un saladier ou un shaker et cuits à la poêle en moins de 5 min.

Mélanger la préparation avec de l'eau

1. Pour env. 4 pancakes, verser 80 g de préparation (env. 8 c. à soupe) dans un saladier ou un shaker puis ajouter 150 ml d'eau froide.

Travailler en une pâte lisse

2. Bien mélanger avec un fouet ou un shaker avec tamis jusqu'à ce que la pâte soit lisse.

Cuire les pancakes

3. Verser la pâte dans une poêle chaude et huilée avec une louche ou directement depuis le shaker. Nous conseillons de remplacer le beurre par de l'huile de coco.

Savourer les pancakes

4. Dès que les pancakes sont dorés de chaque côté, ajouter la garniture de son choix.

Nos recettes préférées

Pancakes au saumon et à l'avocat

Pancakes au saumon et à l'avocat

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 198 kcal, 20 g de protéines, 6 g de glucides, 10 g de lipides
Par portion : 631 kcal, 63 g de protéines, 19 g de glucides, 32 g de lipides

  • Vous avez besoin de :
  • 80 g de préparation pour pancakes protéinés
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'huile de coco foodspring
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 petite tomate
  • ½ avocat
  • 1 poignée de salade
Voici comment procéder :
  • Mélanger la préparation en suivant les instructions du paquet. Faire chauffer ½ cuillère à café d'huile dans une poêle et faire cuire trois pancakes de taille similaire.
  • Faire cuire un œuf au plat avec l'huile restant dans la poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Couper la tomate et l'avocat en tranches.
  • Garnir les pancakes en superposant les ingrédients et déguster.
Pancakes à la marmelade de chia

Pancakes à la CONFITURE de chia

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 211 kcal, 28 g de protéines, 11 g de glucides, 4 g de lipides
Par portion : 401 kcal, 53 g de protéines, 22 g de glucides, 8 g de lipides

  • Vous avez besoin de :
  • 80 g de préparation pour pancakes protéinés
  • 200 g de vos fruits préférés (surgelés ou frais)
  • 20 g de graines de chia foodspring
Voici comment procéder :
  • Réchauffer les fruits puis les laisser refroidir.
  • Les verser dans un mixeur avec les graines de chia et mixer le tout.
  • Laisser reposer au frigo toute une nuit.
  • Faire cuire les pancakes et les garnir avec la moitié de la confiture faite maison. Ajouter des fruits frais en fonction des envies du moment et savourer.
Breakfast Burger ultime au bacon

Breakfast Burger ultime au bacon

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 204 kcal, 20 g de protéines, 6 g de glucides, 11 g de lipides
Par portion : 630 kcal, 61 g de protéines, 19 g de glucides, 33 g de lipides
  • Vous avez besoin de :
  • 80 g de préparation pour pancakes protéinés
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'huile de coco foodspring
  • 2 tranches de bacon
  • 1 petite tomate
  • ½ avocat
  • 1 poignée de salade
Voici comment procéder :
  • Mélanger la préparation en suivant les instructions sur le paquet. Faire chauffer ½ cuillère à café d'huile dans une poêle et faire cuire trois pancakes protéinés de taille similaire.
  • Faire cuire un œuf au plat avec l'huile restant dans la poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Faire griller le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Il n'est pas nécessaire de rajouter d'huile à cette étape.
  • Couper la tomate et l'avocat en tranches.
  • Garnir les pancakes en superposant les ingrédients et déguster.
Évaluation moyenne des clients
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I love

Très bon, le petit déjeuner parfait !

1ère fois

Après avoir essayé divers recette de pancakes "light", celui ci reste le meilleur, facile à préparer, texture onctueuse, le goût est super, j'adore..

Pancakes protéiné

J’ai bien passé aimé la texture, mais je n’ai pas tellement aimé le goût, quelque chose m’a dérangé mais je ne saurais dire quoi.
Je pense que j’ajouterai de la fleur d’oranger ou des zestes d’orange à ma prochaine fournée.

super recette

super bon !
j'adore le fait qu'il ne soit pas sucré.

J'adore !!!

Tester ce matin pour la première fois...
Je n'ai pris que 40g pour 2 pancakes avec une compote maison pomme cannelle et en plus d'être super bon, c'était très rassasiant!
Vraiment j'adore et j'ai hâte de les tester en version salé.

Questions fréquemment posées
Comment avez-vous fait pour garantir des pancakes si aériens à chaque fois ?

Nos nutritionnistes, techniciens alimentaires et athlètes ont fait de nombreuses tentatives avant de trouver la préparation pâtissière parfaite. Les autres recettes protéinées donnent généralement un résultat dur et sec, mais nos pancakes sont particulièrement aériens. Cela tient surtout à l'association astucieuse de farine d'épeautre, protéines de lactosérum, protéines de lait issu de vaches de pâturage et protéines d'œufs de poules élevées en plein air.

Combien de pancakes puis-je faire avec un paquet ?

Nos pancakes ne sont pas des crêpes. Ils sont meilleurs lorsqu'ils sont épais et bien dorés. Ainsi, vous sortez rassasié de la table du petit-déjeuner. On peut compter 16 pancakes protéinés épais par paquet, mais si vous préparez des pancakes plus fins, vous en obtiendrez bien sûr plus.

Pourquoi votre mix à pancakes protéinés est-il meilleur que les mix à pancakes ordinaires ?

C'est très simple : les autres préparations contiennent beaucoup de sucre. Nous avons tout simplement fait l'inverse : 0 % de sucres ajoutés et 62 % de protéines. C'est délicieux, simple et rapide à préparer.

Pourquoi ne puis-je tout simplement pas faire mes pancakes avec de la Protéine Whey ?

Vous pouvez mais nous avons voulu vous simplifier encore davantage la tâche. Mettez le mix à pancakes protéinés dans le shaker, ajoutez de l'eau, mélangez, et direction la poêle. Difficile de faire plus simple ! Nous avons mis tant de soin dans le choix et le dosage des ingrédients que les pancakes de notre mix sont aussi moelleux et aériens que des pancakes faits maison.

Il suffit d'ajouter de l'eau ? Comment cela peut-il fonctionner ?

Ça fonctionne ! Notre préparation contient déjà tout ce qu'il faut pour faire des pancakes parfaits : de la farine d'épeautre, des protéines de lait et d'œufs. Vous voulez varier le goût de vos pancakes ? C'est simple, essayez de remplacer l'eau par du lait animal ou végétal.