Pack petit-déjeuner

Pack petit-déjeuner

«Quand petit-déjeuner rime avec santé»

Disponible immédiatement
5 produits

Contenu du pack:


  • 1x Porridge protéiné
  • 1x Muesli protéiné
  • 1x Pain protéiné
  • 1x Graines de Chia blanc
  • 1x Mix pour pancakes protéinés
+ Free Shaker
UVP CHF83 CHF74,90
TTC 
- Réduction de 10 %
Icône coup de fouet énergétique
Coup de fouet énergétique
Après une longue nuit
Icône vitalité
Riche en protéines
Parfait pour garder la forme
Icône soja bio régional
Soja bio régional
Origine Allemagne et Autriche
Icône préparation rapide
Préparation rapide
Pour petit-déjeuner sans perdre de temps
Icône sans arôme artificiel
Sans arôme artificiel
Arôme naturel

Ingrédients du porridge protéiné (saveur vanille)

Ingrédients

Semoule de sojadégraissée AB*, lait entieren poudre AB*, flocons d'avoineAB*,  farine de sojadéshuilée AB*, sucre de canne AB*, arôme naturel, épaississant (gomme de guar) AB*, arôme naturel de vanille Bourbon*, extrait de vanille en poudre (0,1 %)*

*provenant de l'agriculture biologique contrôlée, système de contrôle CE

Valeurs nutritionnelles pour 100 g pour 60 g
Énergie 1547 kJ / 368 kcal 928 kJ / 221 kcal
Lipides 9,4 g 5,3 g
dont acides gras saturés 3,1 g 1,8 g
Glucides 32 g 18 g
dont sucres 20 g 12 g
Fibres 13 g 8,0 g
Protéines 32 g 19 g
Sel 0,20 g 0,10 g
Remarque

Une alimentation variée et équilibrée de même qu'un mode de vie sain sont essentiels pour la santé. Ne convient pas aux personnes souffrant des allergies suivantes : Soja, lait, flocons d'avoine (gluten). Peut contenir des traces de crustacés et de céleri.

Ingrédients du muesli protéiné (aux dattes et noix)

Ingrédients

Floconsde soja dégraissés AB*, dattes hachées AB* (15 %), amandes AB* (15 %), noix de Cajou AB* (10 %), prunes hachées AB*, noisettes grillées AB* (4,6 %), graines de tournesol AB*, cubes de pommes séchées AB*, graines de lin broyées AB*, cannelle AB*

*provenant de l'agriculture biologique contrôlée, système de contrôle CE

Valeurs nutritionnelles pour 100 g pour 60 g
Énergie 1777 kJ / 426 kcal 1066 kJ / 256 kcal
Lipides 23 g 14 g
dont acides gras saturés 2,3 g 1,4 g
Glucides 24 g 14 g
dont sucres 18 g 11 g
Fibres 14 g 8,4 g
Protéines 27 g 16 g
Sel 0,01 g 0 g
Remarque

Une alimentation variée et équilibrée de même qu'un mode de vie sain sont essentiels pour la santé. Ne convient pas aux personnes souffrant des allergies suivantes : soja, amandes, noix de Cajou et noisettes. Peut contenir des traces de gluten, lactose .

Ingrédients du pain protéiné

Ingrédients

Graines de lin (16 %), protéine d'œufs issue de poules élevées en plein air, isolat de protéine de lactosérum (contient l'émulsifiant lécithine de tournesol), enveloppes de graines de psyllium en poudre, farine d'amandes dégraissée, graines de tournesol (7 %), graines de potiron (7 %), isolat de protéine de lait, sésame, farine de blé noir (3 %), extrait de pectine de pomme, poudre à lever Weinstein (bicarbonate de sodium, acidifiant : Weinstein, fécule de maïs), sel marin

Info

Préparation sèche pour la fabrication de pain sans gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de préparation pour 50 g de pain (2 tranches)
Énergie 1793 kJ / 382 kcal 398 kJ / 96 kcal
Lipides 15 g 3,8 g
dont acides gras saturés 2,1 g 0,5 g
Glucides 7,8 g 2,0 g
dont sucres 2,7 g 0,7 g
Protéines 44 g 11 g
Fibres 20 g 5,0 g
Sel 1,40 g 0,35 g
Remarque
Une alimentation variée et équilibrée de même qu'un mode de vie sain sont essentiels pour la santé. Peut contenir des traces de soja, cacahouètes et autres fruits à coque.

Ingrédients graines de Chia blanc

ingrédients

100 % de graines de Chia blanc (Salvia hispanica) AB*

*issu de l'agriculture biologique contrôlée

Valeurs nutritionnelles pour 100 gVNR1
Énergie 1865 kJ / 450 kcal
Lipides 32 g
dont acides gras saturés 3,2 g
Glucides 2,3 g
dont sucres 1,0 g
Fibres 32 g
Protéines 23 g
Sel 0 g
Minéraux pour 100 g VNR1
Calcium 606 mg 76 %
Magnésium 306 mg 82 %
Sodium 12,0 mg
Vitamines pour 100 g VNR1
Vitamine E 0,32 mg 3 %
Vitamine B1 0,67 mg 61 %

1 En pourcentage des apports quotidiens recommandés (= valeurs nutritionnelles de référence)

Remarque
Une alimentation variée et équilibrée de même qu'un mode de vie sain sont essentiels pour la santé. Peut contenir des traces de gluten, de protéine d'œuf, de soja et de lait (incl. lactose). Ne pas dépasser une dose journalière de 15 g.

Dosage et préparation du mix à Pancakes protéinés

Pour env. 4 pancakes, verser 80 g de préparation (env. 8 c. à soupe) dans un saladier ou un shaker puis ajouter 150 ml d'eau froide. Bien mélanger avec un fouet ou un shaker jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser la pâte dans une poêle chaude avec une louche ou directement depuis le shaker. Nous conseillons de remplacer le beurre par de l'huile de coco.

Conseil

Notre mix à Pancakes protéinés ne contient pas de sucres ajoutés. Vous pouvez donc les déguster sucrés ou salés. Essayez-les avec une confiture de Chia et framboises faite maison, ou avec une tranche de saumon, de l'avocat et un œuf.


DOSAGE ET PRÉPARATION DU MUESLI PROTÉINÉ

Avant de servir, mélanger légèrement le contenu de la boîte afin de bien répartir les flocons, noix et baies. Mélanger ensuite 60 g (env. 6 cuillères à soupe) de Muesli avec du lait, des boissons lactées ou du jus.

Envie d'encore plus de variété ? Nous avons réuni pour vous quelques délicieuses recettes pour accommoder notre Muesli protéiné bio.


Dosage et préparation des graines de chia

Les graines de Chia peuvent être utilisées de diverses manières : comme Topping de salades ou plats chauds et au petit-déjeuner dans le muesli ou le yaourt par exemple. Ne pas dépasser une quantité journalière de 15 g.

Conseil

Commencez la journée de manière puissante et équilibrée avec un porridge protéiné rassasiant, un smoothie fait maison ou un yaourt, en y ajoutant une portion de graines de Chia blanc. Ainsi, vous fournissez à votre corps un mélange sain de protéines, de nutriments, de fibres et de vitamines de haute qualité.


Dosage et préparation du pain protéiné
  • Mélanger la préparation avec 230 ml d'eau, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  • Laisser reposer la pâte 30 minutes.
  • Mélanger à nouveau.
  • Déposer la pâte sur une plaque ou dans un moule graissé.
  • Cuire à mi-hauteur dans un four préchauffé à 175 °C pendant env. 50 minutes.

Remarque : le temps de cuisson exact peut varier en fonction du type de four. Dans un four à chaleur tournante, surveillez la cuisson du pain au bout de 40 minutes car le temps de cuisson peut être réduit avec la répartition de la chaleur.

Notre pain protéiné ne contient aucun conservateur. C'est pourquoi nous vous conseillons de le manger dans les 2 jours suivant la cuisson. Le pain protéiné cuit peut aussi être congelé en portions et décongelé selon les besoins.

Conseil

Vous pouvez vérifier avec un couteau si le pain est cuit : il suffit de planter le couteau de biais dans la partie la plus épaisse de la miche. Si la lame du couteau est propre quand elle ressort, alors votre pain est cuit. Vous pouvez effectuer ce test au bout de 40 minutes dans un four à chaleur tournante. Une préparation (230 g) fournit 360 g de pain.

DOSAGE ET PRÉPARATION
PORRIDGE PROTÉINÉ

Bien agiter avant de servir. Puis mélanger 60 g (env. 6 cuillères à soupe) de porridge dans 120 ml d'eau bouillante, laisser reposer 3-5 minutes en remuant de temps en temps.

Conseil

Le porridge protéiné est délicieux avec des noix ou des fruits. Pour un regain d'énergie supplémentaire dans la matinée, vous pouvez enrichir notre porridge protéiné avec des baies de Goji ou des graines de Chia par exemple.


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Questions fréquemment posées
Pourquoi prendre des protéines au petit-déjeuner ?

Parce qu'elles aident à tenir toute la journée. Un petit-déjeuner riche en protéines, de préférence combiné à des fibres et des vitamines, rassasie pendant longtemps et procure au corps les nutriments nécessaires dès le matin. Il peut vous aider à moins manger pendant la journée et à mieux gérer les fringales. Un petit-déjeuner riche en protéines est également idéal si vous souhaitez prendre de la masse musculaire. Pendant la nuit, le corps alimente les muscles en protéines. Le matin, le corps a besoin de se recharger pour continuer à se régénérer ou être en forme pour le prochain entraînement.

Pourquoi est-il conseillé de consommer des glucides au petit-déjeuner ?

Parce que les glucides complexes consommés au petit-déjeuner apportent l'énergie nécessaire pour être en forme. En particulier si vous mangez un repas pauvre en glucides le soir, il est recommandé de prendre un petit-déjeuner riche en glucides complexes. Notre muesli protéiné et le porridge protéiné vous apportent les glucides dont vous avez besoin. Si vous optez pour une alimentation pauvre en glucides, notre pain protéiné et notre beurre de cacahuète sont faits pour vous.

Qu'est-ce que votre Muesli protéiné a de plus que les flocons classiques ?

Tous les mueslis ne se valent pas. Souvent, les produits vendus en supermarché contiennent peu de nutriments, sont pleins de sucres et promettent plus qu'ils n’apportent vraiment. Avec notre Muesli protéiné bio, nous avons trouvé le parfait équilibre entre le bon et le sain : Beaucoup de protéines végétales issues de flocons de soja fins et de glucides complexes au lieu des calories vides. Pour démarrer la journée avec un coup de fouet super sain ou une dose d'énergie après l'entraînement.

Le soja perturbe-t-il mes hormones ?

De par sa nature, le soja contient des phytoestrogènes. Il ne s'agit pas, comme on le croit en général, d'une hormone, mais de substances végétales secondaires qui, de par leur structure, sont similaires à l'hormone sexuelle féminine 17-ß-estradiol. Le fait que la consommation modérée de soja agisse sur l'équilibre hormonal n'est pas établi scientifiquement avec certitude. Pour notre muesli protéiné et notre porridge protéiné nous utilisons en prévention des flocons de soja dont la teneur en phytoestrogène est réduite de 90 % grâce à un procédé naturel.

Pourquoi le pain protéiné est-t-il meilleur que le pain au blé traditionnel ?

Parce que le pain protéiné contient des nutriments qui vous donnent une longueur d'avance. Deux tranches moyennes vous fournissent 13 g de protéines pour seulement 3,5 g environ de glucides.* À cela s'ajoute une grande quantité de graisses saines et de micronutriments issus des graines de superfoods. Riche en fibres, notre pain protéiné vous rassasie longtemps. Une véritable révolution, qui va vous faire oublier la farine de blé.

Pourquoi vos graines de chia sont-elles blanches ?

Les graines de Chia blanc sont plus rares que son cousin noir. Elles sont spécialement cultivées et soigneusement sélectionnées. Comme nos graines de Chia blanches proviennent exclusivement d'une agriculture biologique certifiée, nous pouvons contrôler régulièrement la qualité du sol et garantir des conditions de culture optimales. C'est ainsi que nous garantissons un profil nutritionnel optimal des graines blanches.