Protein Ice Cream Cake

Fünf Schichten purer Genuss

a five-layer protein ice cream cake sits on a plate
Ziel Shape
Gesamtzeit 30 Mins
Schwierigkeit Leicht
Nährwerte (pro Portion)
kcal 247
Proteine 12 g
Fett 15 g
KH 16 g
Zutaten …

16 Personen

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1.
Für den Boden:
Walnüsse g Mandeln
120 g 170
Datteln g 1
Kokosöl Schuss Wasser
1
Wasser Packung Protein Eiscreme

2.
Für die Erdnussschicht:
75 g Datteln
50 g Erdnussbutter
Erdnussbutter
Erdnussbutter
Der leckere Protein-Snack
4.5/5
6.9000
250g Glas
()

3.
Für die Schokoschicht:
80 g Protein Cream Haselnuss
Protein Cream Haselnuss
Protein Cream Haselnuss
Schokocreme mit 85% weniger Zucker.*
4.8/5
CHF6.90
200 g
(CHF3.45/100 g)
optional Kokoschips

Protein Ice Cream Cake

Fünf Schichten purer Genuss

Recipe Development & Content Editor
Candy ist Ökotrophologin und zaubert unsere leckeren Fitness-Rezepte. Durch ihr Studium sowie ihre persönlichen Erfahrungen, weiß sie genau, wie man gesunde und ausgewogene Rezepte kreiert.
Ein nussiger Boden. Eine cremige Schicht Eis. Gefolgt von einer süßen Erdnussschicht. Garniert mit zartschmelzender Schoko Haselnuss Cream. Und verfeinert mit knusprigen Coconut Chips. Nothing more to say – wir sind im siebten Himmel!

Zubereitung

  • 1. Schicht (Boden): Alle Zutaten im Mixer zu einer zähen Masse vermengen. Eine kleine, quadratische Auflauf- oder Backform mit Frischhaltefolie auslegen. Die Masse fest hineindrücken.
  • 2. Schicht: Protein Eiscreme nach der Anleitung zubereiten. Danach auf die erste Schicht geben. Für mind. 4 Stunden einfrieren.
  • 3. Schicht (Erdnuss): Alle Zutaten im Mixer zu einer zähen Masse vermengen. Auf die gefrorene Eisschicht verteilen.
  • 4. Schicht (Schoko): Protein Cream im Wasserbad oder in der Mikrowelle verflüssigen. Auf die Erdnussschicht geben.
  • 5. Schicht (optionale Toppings): Nach Belieben mit Kokoschips bestreuen.
  • Nochmals für mind. 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
  • In 16 kleine Stücke schneiden und servieren.
  • Guten Appetit!
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