Recipes

Für ein einfaches, leichtes Abendessen probiere diese Hühnchen-Salatwraps nach thailändischer Art, aromatisiert mit grüner Thai-Currypaste und serviert in einer knusprigen Salatbowl mit Gurke, Minze und Koriander. Für noch mehr Geschmack, kombiniere deine Wraps mit unserer zuckerarmen und trotzdem süßen, proteinreichen Chilisauce.

Eine leicht würzige, reichhaltige Tomatensauce ist das, worum es bei diesen Vodka-Nudeln geht. Wir haben sie mit roten Linsennudeln serviert und der Sauce unser neutrales Proteinpulver hinzugefügt, um den Proteingehalt zu erhöhen. Frischkäse & Parmesan machen die Sauce reichhaltig und cremig, während Tomatenmark sie perfekt ergänzt. Durch den Wodka schmeckt sie etwas süßer, aber du […]

Dieser cremige Erdnussbutter-Erdbeer-Smoothie ist erfrischend und fruchtig! Die Erdnussbutter sorgt für eine nussige Note, die gefrorenen Erdbeeren und unser Erdbeermolkenprotein für einen erfrischenden Sommergeschmack. Um Textur, Farbe und Ballaststoffgehalt ein Upgrade zu verpassen, geben wir eine einfache hausgemachte Erdbeer-Chia-Marmelade in den Smoothie.

Knuspriges Brot, frische Tomaten und cremiger Mozzarella machen diesen proteinreichen Panzanella Salat besonders. Diese herzhafte Mischung ist eine köstliche Art, die Enden deines Laibs Proteinbrot zu verwenden – in Stücke gerissen, zu knusprigen Häppchen gegrillt und dann in ein Dressing aus Knoblauch, Balsamico und Olivenöl getaucht.

Du wirst diesem mit Schokolade gefüllten Haferflocken-Cookie nicht widerstehen können. Er ist reich an Eiweiß und super einfach zuzubereiten. Das Rezept ergibt einen extra großen Cookie, der mit unserer schokoladigen Haselnuss-Protein Cream gefüllt ist. Dadurch bekommt dieser ultimative Proteincookie einen weichen Kern.

Wenn du kein Fan der Textur von Chiapudding bist, ist diese Variation genau das Richtige für dich. Gefroren & gemixt wird der Chiapudding zu einem cremigen Eis. Mit Schoko-Molkenprotein aromatisiert, für ein proteinreiches süßes und schokoladiges Dessert. Getopt mit Streuseln und mehr Chiasamen für den Crunch.

Wenn du wieder mal zu viele Zucchinis gekauft hast, ist das der perfekte Zeitpunkt, um dieses proteinreiche Zucchinibrot zuzubereiten! Während Backwaren mit Molkenprotein manchmal trocken werden, bleibt dieses Brot dank geriebener Zucchini und Bananenpüree sticky und weich. Versuche doch mal, eine Scheibe dieses Brotes zu rösten und es mit Frischkäse für einen leckeren Snack oder […]

Dieser mexikanische Maiskolben ist eine köstliche Art, Mais zu kochen und zu servieren. Ein großartiges Rezept, um ihn beim Grillen oder zusammen mit einigen Tacos zum Abendessen zu servieren. Durch das Grillen wird der Geschmack der Maiskolben leicht rauchig. Ein Dressing aus Joghurt, neutralem Molkenprotein, Feta-Käse und Hanfsamen wird in einer cremigen Schicht auf den […]

Diese goldene Smoothie Bowl ist ein cremiges, traumhaftes Frühstück. Inspiriert von goldener Milch und hergestellt aus gefrorener Mango und Banane für eine cremige Textur, die perfekt zu unserem fruchtigen Mango-Molkenprotein passt. Das Hinzufügen von frischem Ingwer, Kurkuma, schwarzem Pfeffer, Zimt und Kardamom sorgt für den Geschmack von Haldi Doodh (Kurkuma-Milch/goldene Milch) in diesem duftenden, gesunden […]

Wenn du nach einem sättigenden und dennoch einfachen Salat für das Sommeressen suchst, solltest du diesen Niçoise-Salat auf jeden Fall probieren. Er ist vollgepackt mit verschiedenen Zutaten und Geschmäckern, dank Thunfisch, gekochten Eiern, Oliven, Tomaten, grünen Bohnen und Frühkartoffeln. Mit Dijon-Senf-Dressing beträufelt, um alles abzurunden. Ich habe mich für ein weich gekochtes Ei entschieden, da […]

Diese schokoladenüberzogenen Erdnussbutter-Datteln sind ein einfacher Snack den du unbedingt ausprobieren musst, egal ob du lieber süß oder salzig isst. Die Datteln werden geteilt, mit Erdnussbutter (oder Tahini) gefüllt und dann mit unserem DIY-Proteinschokoladenüberzug überzogen. Sie sind schokoladig und cremig – perfekt zum Naschen unterwegs.

Dieses Rezept für gesunde Nudeln mit geräuchertem Lachs wird verfeinert mit einer einfachen Frischkäse-Zitronensauce. Ich verwende hier gerne proteinreiche Linsenspaghetti oder unsere Protein Pasta. Um das Rezept noch frischer zu machen, habe ich etwas gehackte Petersilie dazugegeben, aber auch andere grüne Kräuter wie Basilikum oder Dill funktionieren erstaunlich gut.