Veganes Schokomousse

Schokoladig lecker & gesund

10 Mins
leicht
Shape
Du hast Lust auf Schokolademousse? Probiere doch mal unser Rezept für Veganes Schokomousse – ganz ohne Milch und Ei. Für den extra Protein-Kick kannst du unser Vegan Protein hinzufügen.

Nährwerte: (pro Portion)

Kalorien
420 kcal
169 g / 100g
Kohlenhydrate
43 g
17 g / 100g
Proteine
5 g
2 g / 100g
Fett
23 g
9 g / 100g

Zutaten Person

Die Kalorienangabe bezieht sich auf das gesamte Rezept. 1 EL hat etwa 25 kcal.
1 Avocado, reif
2 EL Rohes Kakaopulver
3 EL Agavendicksaft
30 ml Haferdrink (alternativ Mandel, Kokos, Reis, usw.)
Toppings
Kakaonibs
Nüsse
Kokosraspeln

Zubereitung

  • Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen.
  • Fruchtfleisch mit Kakaopulver und Agavendicksaft in eine Schüssel geben und pürieren bis eine gleichmäßige Masse ensteht.
  • Abschließend die Milch schluckweise hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  • Die Creme in einer kleinen Schüssel anrichten und als Brotaufstrich oder mit dem Löffel genießen.
  • Guten Appetit!

unser tipp

Wir lieben das Vegane Schokomousse zum Frühstück als Brotaufstrich oder als süßen Nachtisch mit etwas frischen Früchten.

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