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Paleo

Rohkost

Mit Fleisch

Vegan

Vegetarisch

Glutenfrei

Laktosefrei

Nussfrei

Wenig Zucker

Zeitaufwand 999

max. 15 Min

max. 30 Min

max. 45 Min

mehr als 45 Min

Schwierigkeit 999

Einfach

Mittel

Ja

Nein

84 Rezepte ab 45 Minuten Zubereitungszeit

Erdnuss Karamell Schoko Torte

Erdnuss Karamell Schoko Torte

Die Kombi aus gerösteten Erdnüssen, gesalzenem Karamell und aromatischer Schokolade kennen und lieben wir doch alle, oder? In unserer Erdnuss Karamell Schoko Torte findest du alles was das Naschkatzenherz begehrt.

Veganer Beef Wellington

Veganes Beef Wellington Rezept

Der warscheinlich beste Weihnachtsbraten: wir tischen dieses Jahr einen veganen, proteinreichen und besonders aromatisch Beef Wellington auf. Wie das geht? Wir kombinieren Bohnen, Nüsse, Linsen und Protein Flakes in einer Füllung und geben ihr einen Mantel aus knusprigem Blätterteig. Weihnachten kann kommen, oder?

Vegane Blinis

Zweierlei vegane Blinis für die Weihnachtszeit

An den Feiertagen verwöhnen wir unsere Liebsten mit einem großen Menü. Da dürfen natürlich kleine Häppchen zur Begrüßung nicht fehlen. Süßkartoffel Blinis oder Avocado-Koriander-Blinis, du entscheidest welches vegane Fingerfood du für deine Gäste zauberst.

Zitronen Kürbis Focaccia Rezept

Zitronen Kürbis Focaccia Rezept

Eine besonders fluffige Focaccia gefälligst? Wir zeigen dir, wie du in nur wenigen Schritten den Brot-Klassiker zubereitest und belegen ihn mit saisonalen Zutaten.

Brownie mit Cookie Dough Frosting

Veganer Schoko Brownie aus schwarzen Bohnen mit Cookie Dough Frosting

Schoko Brownies mal anders, denn heute geben wir schwarze Bohnen mit in den Teig und zaubern ein Frosting aus Kichererbsen. Das Resultat: besonders saftige und proteinreiche Brownies.

Walnuss Marzipan Plätzchen

Walnuss Marzipan Plätzchen Rezept

Marzipan und Schokolade sind für uns ein Liebespaar der ersten Stunde. Wenn sich dann noch knackige Walnüsse und süße Aprikosenmarmelade hinzugesellen sind wir im siebten Himmel. Unsere Walnuss Marzipan Plätzchen verwöhnen deinen Gaumen in der Weihnachtszeit!

vegane Nussecken

Vegane Nussecken Rezept

Beim alljährlichen Plätzchen-Backen legen wir viel Wert auf eine Balance aus knusprigen, gefüllten und saftigen Plätzchen. Da dürfen bei uns in der Weihnachtsbäckerei die Nussecken natürlich nicht fehlen. Du entscheidest, ob du ihnen eine handliche Größe verpasst, oder sie als saftigen Nusskuchen in Begleitung von einem warmen Chai Latte servierst.

Halloween Muffins

Schokoladige Halloween Muffins

Unser Geheimnis für besonders saftige Halloween Muffins? Avocado! Die grüne Frucht macht nicht nur eine besonders gute Figur auf dem allbeliebten Avocado-Toast, sondern ist vor allem in der veganen Backstube eine absolute Geheimwaffe. Probiere es aus und genieße deine Schoko Muffins so saftig wie noch nie!

Hummingbird Cake

Hummingbird Cake Rezept

Für alle Bananenbrot-Fans haben wir das ideale Rezept für den Herbst. Einen veganen und besonders nussigen Hummingbird Cake. Durch frische Ananas und Bananen bekommt die Schicht-Torte eine leicht fruchtige Note, die wir noch unterstützen durch eine selbstgemachte Zitronencreme.

Pilz Bourguignon

Pilz Bourguignon Rezept

Sonntage sind da für gutes Essen. Wir lassen den Ofen dieses Wochenende aber mal aus und statt Sonntagsbraten kommt bei uns ein herzhaftes und veganes Pilz Bourguignon auf den Teller. Serviert mit einer Portion Protein Pasta, wird unser Eintopf zum absoluten Genuss.

Pecan Pie Baked Oats

Pecan Pie Baked Oats

Morgens schon mit frischgebackenem Kuchen in den Tag starten? Wir machen es möglich mit unseren selbstgebackenen Baked Oats. Unsere Kuchenalternative ist schön nussig durch die gerösteten Pekannusskerne und somit das ideale Rezept für den herbstlichen Brunch.

Würziges Apfel Bananenbrot mit Lebkuchengeschmack

Würziges Lebkuchen Apfel Bananenbrot Rezept

Würzig, fluffige und besonders aromatisch — so beschreiben wir unser Apfel-Banenenbrot. Getoppt mit der Protein Cream Lebkuchen, ist unser etwas anderes Bananenbrot genau das richtige für die ersten winterlichen Tage.

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