Protein Brownie

«Voll schokoladig. Null schlechtes Gewissen.»

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  • Protein Brownie
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2 Produkte

Paketinhalt:


  • 1x Protein Brownie
  • 1x foodspring Backform
+ Free Shaker
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Fluffig, lecker, frisch.
Saftig, schokoladig, lecker
Ohne künstliche Aromen
Sehr hoher Proteingehalt
Sehr hoher Proteingehalt
5x mehr Protein als andere Backmischungen
Weniger Kohlenhydrate
Weniger Kohlenhydrate
Ohne zugesetzten Zucker
Inkl. Backform
Inkl. Backform
Mix einfach nur mit Milch mischen
Molkenprotein von Weidekühen
Molkenprotein von Weidekühen
100% natürliche, rein pflanzliche Fütterung
Zutaten
Molkeneiweißisolat, Xylit, Edelbitterschokolade (Kakaomasse, Süßungsmit- tel (Xylit), Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), natürliches Aroma), Hafermehl, Inulin, Kokosmehl, Mandelmehl, Kakaopulver stark entölt (Säureregulator Kaliumcarbonat), Volleipulver aus Freilandhaltung
info
Trockenmischung zur Herstellung von Protein Brownies. Mit Süßungsmittel.
Nährwerte pro 100 g Backmischung pro 100 g Brownie*
Energie 1709 kJ / 408 kcal 956 kJ / 228 kcal
Fett 13 g 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g 3,5 g
Kohlenhydrate 35 g 20 g
davon Zucker 5,1 g 5,0 g
Ballaststoffe 14 g 7,3 g
Eiweiß 31 g 17 g
Salz 0,02 g 0,07 g

*Zubereitung mit fettarmer Milch (1,5 %)

Hinweis
Kann Spuren von Sesamsamen, Erdnuss und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Angerührt in 2 Min. So einfach geht nicht mal Tiefkühlpizza.

Mix mit Milch mischen

1. Backmischung mit 175 ml Milch oder Milchalternative in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen verrühren, bis dass der Teig keine Klümpchen mehr bildet.

In Backform geben

2. foodspring Backform nach Anleitung falten und Teig hineingeben. Natürlich kannst du auch deine eigene, mit Kokosöl bestrichene Backform nehmen.

Brownies backen

3. Backofen auf ca. 175°C vorheizen und dann Brownie für 15-20 Min. backen. Schau ab und zu in den Ofen. Dein Brownie sollte nicht komplett durchgebacken sein.

Portionieren und genießen

4. Jetzt den Brownie aus der Form nehmen und in kleine Stücke schneiden. Du kannst die lauwarmen Brownies pur oder deinem Lieblingstopping servieren. Oder für später einfrieren.

UNSERE LIEBLINGSREZEPTE. WENN ES MAL MEHR SEIN SOLL.

Brownies mit Erdnuss-Topping

Brownies mit Erdnuss-Topping

Nährwerte pro 100 g: 291 kcal, 20 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate, 12 g Fett
Pro Stück (insgesamt 8 Stück): 171 kcal, 12 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate, 7 g Fett

  • Du brauchst:
  • 1 Backmischung Protein Brownies
  • 175 ml Milch (1,5 % Fett)
  • 3 EL Erdnussbutter von foodspring
  • optional: Erdnüsse und gehackte Zartbitterschokolade
So wird’s gemacht:
  • Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
  • Die Backmischung nach Packungsanweisung zu einem Teig anrühren. In die Backform geben und für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
  • Etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit Erdnussbutter garnieren. Nach Belieben können noch Nüsse und/oder Schokolade dazugegeben werden.
Brownie mit Nuts & Berries

Clean Double Choc Brownies

Nährwerte pro 100 g: 315 kcal, 15 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydrate, 16 g Fett
Pro Stück (insgesamt 8 Stück): 240 kcal, 11 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydrate, 12 g Fett

  • Du brauchst:
  • 1 Backmischung Protein Brownies
  • 175 ml Milch (1,5 % Fett)
  • 2 EL Milch (1,5 % Fett)
  • 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
  • 55 g Kokosöl von foodspring
  • 70 g Agavendicksaft
  • etwas Meersalz
  • optional: 1 Handvoll Nüsse & Beeren von foodpspring
So wird’s gemacht:
  • Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
  • Die Backmischung nach Packungsanweisung zu einem Teig anrühren. In die Backform geben und für ca. 20 Minuten im Ofen backen.
  • Etwas abkühlen lassen, aus der Form lösen.
  • Für die Ganache das Kokosöl schmelzen und mit den restlichen Zutaten gut vermengen. Anschließend auf die Brownies geben. Nach Belieben mit Nüssen & Beeren garnieren.
Durchschnittliche Bewertung

Bewertung

O.M.G. *Zehnfingerleckgeräusch*

Nicht mein Geschmack

Leider ist der Brownie so gar nicht nach meinem Geschmack gewesen. Frisch gebacken war die Konsistenz im Mund so trocken und gleichzeitig klebrig, dass ich etwas dazu trinken musste. Nach einem Tag im Kühlschrank war die Konsistenz besser, aber noch immer nicht überzeugend. Auch der Geschmack ist eher flach, man schmeckt die Süßungsmittel raus. Schade - aber da gönne ich mir lieber ab und zu mal echte Brownies...

Geschmacklich sehr gut und einfache Herstellung

Nehm ich jederzeit wieder

Top

Wirklich lecker, werde ich wieder bestellen!

Gut

Teig könnte etwas luftiger werden - Schokolade etwas bitter

schokoladig

Fand ich gut.

Super lecker!

Die Protein Brownies sind schnell zubereitet. Nicht zu süß, schmeckt auch nicht künstlich. Wenn man es noch etwas pimpen will kann man es mit Protein Cream noch etwas aufwerten.

Wer's mag...

Ich bin eher enttäuscht von den Brownies. Ich denke, wer nicht kochen/backen kann oder will, für den sind sie eine tolle Alternative, allerdings hatte ich schon bessere Brownies gehabt. Schade.

Super lecker

Hammer , nur zu empfehlen!!!

Einfach lecker

Die Brownies sind super einfach zu machen und schmecken super. Geschnitten in der Dose halten sie sich gut und schmecken am nächsten Tag noch besser. Kann sie nur weiter empfehlen.

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Oft gestellte Fragen
Für wie viele Brownies reicht eine Packung?

Das kommt darauf an, wie groß du die Stücke schneidest. Nein, mal im Ernst: Mit der beigelegten foodspring Backform kommt ein Protein Brownie auf ganze 17 x 13 cm. Damit stillst du jede deiner Schokoattacken.

Ich hasse backen. Gelingen die Brownies echt jedes Mal?

Na klar! Unsere Brownies sind so einfach zu machen wie dein Protein Shake. Einfach Backmix in die Schüssel. Milch dazu. Umrühren. Ab in die Backform. Und nach 15-20 Min. kommt dein perfekt saftiger Schokobrownie aus dem Ofen.

Nur Milch dazu? Wie soll das funktionieren?

Funktioniert. Weil in unserer Backmischung bereits alles enthalten ist, was du für einen perfekten Brownie brauchst: Molkeneiweiß von Weidekühen plus Eiprotein von freilaufenden Hühnern. Dazu feinste Edelbitterschokolade. Hafer-, Kokos- und Mandelmehl.

Brauche ich nur einen Ofen?

Ja. Ohne Ofen geht nichts. Du hast keinen? Dann probier doch mal unsere leckeren Protein Bars. Die sind unvergleichlich soft und quasi dein Protein Brownie to go.

Kokosöl Allround-Talent für Küche & Körper CHF11.90
Crunchy Fruits Die Revolution der Trockenfrüchte CHF7.90
Paleo Bar 12er-Paket So, wie jeder Fruchtriegel sein sollte CHF46.80 CHF44.90